Lagavulin 8 YO to bezpośrednie nawiązanie do receptury z lat 90. XIX wieku, destylowane na południu Islay z fenolowością na poziomie 35-40 ppm i butelkowane przy 48% ABV bez chłodnej filtracji. W szklance dominuje dym torfowy spleciony z jodem i solą morską, z karmelem trzymającym finisz długim i suchym. Dla baru to gotowe uzasadnienie pour'a Penicillinu obok Ardbeg 10, a dla sklepu specjalistycznego - rotujący SKU dla klientów przechodzących z Laphroaig Quarter Cask po bardziej surową, mineralną ekspresję Islay.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



