Dostępne w Cruvino
Renesans wielkiego rosé
Château d'Esclans to posiadłość w Prowansji, na północny wschód od Saint-Tropez, którą w 2006 roku przejął Sacha Lichine. To on rozpoczął „renesans rosé" - udowodnił, że różowe wino może być poważne, eleganckie i gastronomiczne.
Portfolio to prawdziwa piramida jakości: od popularnego Whispering Angel po legendarne Garrus, powstające z winorośli liczących 80-100 lat.
Sygnatura domu
Dlaczego to rosé zmieniło całą kategorię.
Prowansja
Côtes de Provence
Posiadłość na wzgórzach nad Saint-Tropez.
2006
Renesans rosé
Sacha Lichine podniósł rosé do rangi wielkiego wina.
Garrus
Szczyt piramidy
Rosé z winorośli liczących 80-100 lat.
Cuvées Château d'Esclans
Piramida rosé od aperitifu po wielkie wino.
Whispering Angel
Świeże, kwiatowe, brzoskwinia i cytrus. Ikona prowansalskiego rosé. Podanie: aperitif, sałatki, owoce morza.
Rock Angel
Pełniejsze, częściowo z beczki. Struktura i głębia. Podanie: ryby, drób, kuchnia śródziemnomorska.
Les Clans / Garrus
Dojrzewane w dębie, ze starych winorośli. Głębia i długość. Podanie: homar, wykwintne dania, wielkie okazje.
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Château d'Esclans?
W Prowansji, w apelacji Côtes de Provence, na wzgórzach na północny wschód od Saint-Tropez.
Co to jest „renesans rosé"?
Ruch zapoczątkowany przez Sachę Lichine w 2006 roku, który uczynił z prowansalskiego rosé eleganckie, gastronomiczne wino premium.
Czym jest Whispering Angel?
Najpopularniejsze rosé domu i jedno z najbardziej rozpoznawalnych na świecie - świeże, kwiatowe, uniwersalne.
Jak podawać te wina?
Whispering Angel jako aperitif i do owoców morza; Rock Angel do ryb i drobiu; Garrus do homara i wykwintnych dań.
