Hennessy założył w 1765 roku Richard Hennessy, irlandzki oficer w służbie francuskiej. Dziś to największy dom koniaczny świata, wyznaczający standardy tej kategorii od ponad 250 lat.
O stylu domu decyduje Komitet Degustacyjny, który każdego ranka o 11:00 ocenia dziesiątki eaux-de-vie, oraz rodzina Fillioux - osiem pokoleń mistrzów kupażu strzegących smaku Hennessy.
Rzemiosło, które definiuje kategorię koniaku.
1765
Richard Hennessy
Dom założony przez irlandzkiego oficera w Cognac.
8
Pokoleń mistrzów Fillioux
Jedna rodzina strzeże kupażu od ośmiu pokoleń.
11:00
Codzienna degustacja
Komitet ocenia dziesiątki eaux-de-vie każdego ranka.
Od żywego V.S po legendarne X.O.
Żywy i dębowy, nuty pieczonego migdała i przypraw. Podanie: koktajle, long drinki, z lodem.
Oznaczenie z 1817 roku. Harmonia, wanilia, przyprawy, dojrzałość. Podanie: degustacja, cygaro, deser.
Stworzony w 1870 roku. Głęboki, kandyzowane owoce, czekolada, skóra. Podanie: solo, po posiłku, przy kominku.
Dlaczego Hennessy to największy dom koniaku?
Odpowiada za znaczącą większość światowej sprzedaży koniaku - to ponad sto milionów butelek rocznie i pozycja lidera kategorii.
Co znaczą V.S.O.P i X.O?
To kategorie wieku eaux-de-vie w kupażu. Hennessy spopularyzował V.S.O.P (1817) i X.O (1870) jako oznaczenia najwyższej klasy.
Czym jest Komitet Degustacyjny?
Zespół ekspertów, który codziennie o 11:00 ocenia eaux-de-vie i pilnuje spójności smaku Hennessy przez lata.
Jak podawać Hennessy?
V.S w koktajlach i long drinkach; V.S.O.P do degustacji i cygara; X.O solo lub po posiłku.
Strona zawiera informacje o napojach alkoholowych i jest przeznaczona wyłącznie dla osób pełnoletnich. Używamy też plików cookie: niezbędnych (zawsze aktywne) oraz statystycznych - wybierz poniżej.
Ta strona jest dostępna wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Zapraszamy po osiągnięciu pełnoletności.
Wchodząc akceptujesz Regulamin. Szczegóły dotyczące cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Sprzedaż alkoholu osobom, które nie ukończyły 18 lat, jest zabroniona - art. 15 ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi.
Zapisz się do newslettera Cruvino i odbierz 30 zł rabatu na zamówienie od 199 zł. Nowości, limitowane roczniki, okazje cenowe, porady sommelierskie oraz zaproszenia na degustacje i wydarzenia.
