Ponad 250 lat mistrzostwa koniaku
Hennessy założył w 1765 roku Richard Hennessy, irlandzki oficer w służbie francuskiej. Dziś to największy dom koniaczny świata, wyznaczający standardy tej kategorii od ponad 250 lat.
O stylu domu decyduje Komitet Degustacyjny, który każdego ranka o 11:00 ocenia dziesiątki eaux-de-vie, oraz rodzina Fillioux - osiem pokoleń mistrzów kupażu strzegących smaku Hennessy.
Sygnatura domu
Rzemiosło, które definiuje kategorię koniaku.
1765
Richard Hennessy
Dom założony przez irlandzkiego oficera w Cognac.
8
Pokoleń mistrzów Fillioux
Jedna rodzina strzeże kupażu od ośmiu pokoleń.
11:00
Codzienna degustacja
Komitet ocenia dziesiątki eaux-de-vie każdego ranka.
Ekspresje Hennessy
Od żywego V.S po legendarne X.O.
V.S
Żywy i dębowy, nuty pieczonego migdała i przypraw. Podanie: koktajle, long drinki, z lodem.
V.S.O.P
Oznaczenie z 1817 roku. Harmonia, wanilia, przyprawy, dojrzałość. Podanie: degustacja, cygaro, deser.
X.O
Stworzony w 1870 roku. Głęboki, kandyzowane owoce, czekolada, skóra. Podanie: solo, po posiłku, przy kominku.
Najczęstsze pytania
Dlaczego Hennessy to największy dom koniaku?
Odpowiada za znaczącą większość światowej sprzedaży koniaku - to ponad sto milionów butelek rocznie i pozycja lidera kategorii.
Co znaczą V.S.O.P i X.O?
To kategorie wieku eaux-de-vie w kupażu. Hennessy spopularyzował V.S.O.P (1817) i X.O (1870) jako oznaczenia najwyższej klasy.
Czym jest Komitet Degustacyjny?
Zespół ekspertów, który codziennie o 11:00 ocenia eaux-de-vie i pilnuje spójności smaku Hennessy przez lata.
Jak podawać Hennessy?
V.S w koktajlach i long drinkach; V.S.O.P do degustacji i cygara; X.O solo lub po posiłku.
Pozostałe marki i kolekcje Moët Hennessy
Szampany i wina musujące
Wina
- Château d'Esclans
- Minuty
- Cloudy Bay
- Terrazas de los Andes
- Numanthia
- Wina różowe Moët Hennessy
- Wina Moët Hennessy




