Single malt z wyspy Jura, produkowany w jednej z najbardziej odizolowanych destylarni Szkocji - jedyna gorzelnia na wyspie zamieszkanej przez ok. 200 ludzi i 6000 jeleni. Dwanaście lat w beczkach ex-bourbon wyciąga nuty solonego karmelu, suszonych daktyli i lekkiego dębu, z charakterystycznym morskim podtekstem i torfem wyraźnie spokojniejszym niż Islay. Przy 40% ABV pozycja idealna dla barów szukających delikatniejszej alternatywy dla Lagavulina w Peat Smoked Negroni lub Highballu z tonikiem cytrusowym; działa też jako entry point do single maltów szkockich dla klientów sklepów specjalistycznych.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



