Ron Centenario Gran Legado dojrzewa w Kostaryce systemem solera przez minimum 12 lat, co oznacza ciągłe mieszanie roczników w beczkach po bourbonie - stąd jednorodna, gęsta struktura przy 40% ABV. W kieliszku dominuje wanilia i karmel podbudowane dębem, z tropikalnym owocem w tle, profil wyraźnie słodszy niż kubańskie czy barbadoskie benchmarki. Dla baru to solidny pour do Rum Old Fashioned lub Daiquiri z brązowym cukrem; dla sklepu - entry-point do kategorii aged rum, bezpośrednia alternatywa dla Diplomatico Reserva Exclusiva przy korzystniejszej marży zakupowej.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



