Velho Barreiro Gold to cachaca ze stanu Minas Gerais, destylowana z fermentowanego soku z trzciny cukrowej (nie melasy), leżakowana w dębowych beczkach, co nadaje jej ciepły, zaokrąglony charakter na tle surowych białych cachaças. W szklance dominuje świeża trzcina, wanilia i miękka melasa z tropikalnym tłem - profil bliższy rumu karaibskiego niż ostrych agricole. Dla baru to pewny wolumen w Caipirinhach i Batidas, a przy 39% ABV i ostrości cenowej pozycja obok Leblon lub Sagatiba w segmencie wejściowym dla klientów eksplorujących cachaças.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



