Janneau działa w Condom od 1851, a 25-letni wariant dojrzewa w beczkach z gaskońskiego dębu - charakterystycznych dla tradycji armagnackiej ciągłej destylacji kolumnowej, która różni się od koniakowej podwójnej destylacji i daje bogatszy, bardziej rustykalny profil. W kieliszku: suszone śliwki i figi, dąb z odrobiną wanilii, ciepłe przyprawy korzennego tła, 43% ABV trzyma całość bez rozcieńczenia. Dla barów nastawionych na szkocką i koniak to alternatywa z prawdziwą historią regionalną; samodzielnie jako digestif albo w klasycznym Old Fashioned z demerara i odrobiną bitters.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



