Darroze Grands Assemblages 30 Years to assemblage selekcjonowanych roczników z domeny Bas-Armagnac, destylowanych alembikowaną kolumną charentaise i dojrzewanych minimum trzy dekady w gaskońskim dębie, butelkowany na poziomie 43% ABV bez filtrowania na zimno. W kieliszku dominują skondensowane suszone śliwki i figi, głęboka wanilia burbonowa oraz ciepłe korzenie - tanniny zintegrowane, finish długi. Dla barów z listą digestifów to poważna alternatywa dla dwudziestoletnich Calvados-ów i aged Cognac; neat pour przy 18°C, ewentualnie w Armagnac Sour z sokiem z bergamotki.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



