Cointreau

Produkowany w Saint-Barthélemy-d'Anjou od 1875 roku przez destylację świeżych i suszonych skórek słodkiej oraz gorzkiej pomarańczy na bazie neutralnego spirytusu buraczanego, Cointreau definiuje kategorię triple sec na poziomie 40% ABV bez sztucznych barwników ani cukru w finalnej korekcie. W szklance dominuje czysta pomarańcza - skórkowa, lekko gorzka, z kwiatowym tłem bergamotki - bez nadmiaru syropowatości, która zdyskwalifikuje go w wytrawnym cockta­ilu. Niezbędny w Margarita, Cosmopolitan i Sidecar; reseller powinien ustawiać go jako benchmark obok DeKuyper Triple Sec przy marżach na poziomie 35-40%.

Zdjęcie ma charakter poglądowy.