Buffalo Trace pochodzi z najstarszej nieprzerwanie działającej destylarni w Kentucky, gdzie mash bill oparty na kukurydzy, żyto i słodowany jęczmień dojrzewa w nowych wypalonych beczkach z białego dębu zgodnie z wymogami straight bourbon. W szklance 40% ABV prowadzi przez wanilię, dębowe taniny i ciepły karmel z korzennym finiszem - klasyczny profil bez ostrości, który nie wymaga wody. Dla sklepów to entry point do premium Kentucky bourbon obok Maker's Mark; dla barów fundament Old Fashioned i Boulevardier z marżą pozwalającą na agresywną rotację.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



