Greywacke Sauvignon Blanc to archetypiczny nowozelandzki sauvignon blanc - i zarazem jedno z najdoskonalszych jego wcieleń. Wino o intensywnej, wyrazistej aromatyce.
Nos otwiera się nutami świeżego szparaga i chrupiącej zielonej papryki, dopełnionymi cytrusami, agrestem i odrobiną tropikalnego owocu. Na podniebieniu uderza idealna dla białych win kwasowość - soczysta, precyzyjna, prowadząca długi, czysty finisz. Tekstura napięta i energiczna, bez śladu ciężkości.
Powstaje w Marlborough, sztandarowym regionie Nowej Zelandii dla tego szczepu, z ręki Kevina Judda - współtwórcy stylu, który rozsławił nowozelandzkie sauvignon blanc na świecie.
Klasyczne towarzystwo dla świeżych owoców morza, kozich serów i sałat z ziołami. Sprawdzi się też jako aromatyczny aperitif.
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.



