Frapin to jeden z niewielu domów cognac działających jako single estate wyłącznie w Grande Champagne - najwyżej cenionym cru, gdzie gleba kredowa daje destylaty o wyjątkowym potencjale starzenia. VSOP 1270 leżakuje w beczkach Limousin, skąd czerpie nuty świeżych winogron, wanilii i subtelnego dębu, z kwiatowym finiszem typowym dla terroir Grande Champagne. Dla baru to solidny pour do klasycznego Sidecar lub Cognac Sour bez przepłacania za XO; dla sklepu - czytelna alternatywa wobec Rémy VSOP przy lepszym story single-estate i porównywalnej marży.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.



