Lucien Boillot Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cherbaudes 2021 to czerwone, wytrawne wino z Francji. Pochodzi z parceli Premier Cru Les Cherbaudes w Gevrey-Chambertin, sercu czerwonej Burgundii, od cenionego, rzemieślniczego domu Boillot. W pełni z pinot noir, dojrzewa w dębie. W aromacie dojrzała wiśnia, jeżyna i czarna porzeczka, za nimi nuta fiołka, podszycia leśnego, przypraw i delikatnego dębu. Na podniebieniu jest pełne i głębokie, z dobrze zbudowaną, jedwabistą taniną, żywą kwasowością i bardzo długim, eleganckim finiszem. Doskonałe do pieczonej dziczyzny, drobiu w sosach, dań z grzybami i dojrzałych serów. Burgundzkie pinot noir w kolekcjonerskim wydaniu, z dużym potencjałem dalszego dojrzewania.
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.





