Opis
Elvio Cogno Cascina Nuova Barolo 2020 to czerwone, wytrawne wino z Włoch. Barolo, król piemonckich win, powstaje wyłącznie z nebbiolo. Ten pochodzi z cenionego domu Elvio Cogno z Novello, ze stosunkowo młodych krzewów flagowej winnicy Ravera, w klasycznym, eleganckim stylu. W aromacie czerwona wiśnia, suszona róża i fiołek, za nimi nuta dziegciu, ziół, tytoniu, skóry i przypraw. Na podniebieniu jest pełne i mocno taniczne, z żywą kwasowością, głębią i bardzo długim, korzennym finiszem typowym dla wielkiego nebbiolo. Doskonałe do pieczonej wołowiny, dziczyzny, risotto z truflą i długo dojrzewających serów. Barolo w klasycznym, ambitnym wydaniu, z dużym potencjałem dalszego dojrzewania.
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.
Inni kupili również
Podobne produkty
