Archiwa kategorii: Rankingi

Rankingi i zestawienia z jawną metodologią: co porównujemy, po czym układamy kolejność i czego nie bierzemy pod uwagę. Aktualizowane cyklicznie.

Primitivo: słodkie czy wytrawne? 10 butelek z Apulii

Czerwone wino primitivo nalewane do kieliszka na ciemnym tle

Primitivo jest prawie zawsze winem wytrawnym, ale smakuje słodko - i stąd całe nieporozumienie. Z 26 butelek primitivo, które mamy dziś na stanie, 23 są wytrawne, dwie półwytrawne, a jedna naprawdę słodka, bo powstaje z podsuszonych gron. Poniżej dziesięć butelek ułożonych od najniższej ceny, z zaznaczeniem, w którym miejscu tej drabinki kończy się wino wytrawne, [...]