Tabalí Payen to czerwone, wytrawne wino z Chile. To flagowy kupaż syrah i cabernet franc z chłodnej, nadmorskiej i wapiennej doliny Limarí na północy kraju, od cenionego domu Tabalí. Terroir daje winu świeżość i mineralność przy pełnej dojrzałości; dojrzewa we francuskim dębie. W aromacie skoncentrowana dojrzała jeżyna i czarna porzeczka, nuta czarnego pieprzu, fiołka, oliwki, ziół i przypraw. Na podniebieniu jest pełne, głębokie i mineralne, z dojrzałą, lecz wyraźną taniną i bardzo długim, korzennym finiszem. Doskonałe do sezonowanej wołowiny, dziczyzny, dań z grilla i dojrzałych serów.
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.





