Opis
Monte del Fra Valpolicella Classico Superiore Ripasso to czerwone, wytrawne wino z Veneto, w którym świeżość Valpolicelli spotyka się z głębią Amarone. Technika ripasso - ponowna fermentacja na wytłokach po suszonych winogronach Amarone - nadaje mu dodatkową strukturę i koncentrację.
W nosie dojrzała wiśnia, suszona śliwka i delikatna nuta korzenna. Na podniebieniu jest pełne, lecz zachowuje rześkość: aksamitne taniny, dobrze zintegrowana kwasowość i wytrawny, owocowy finisz.
Pochodzi ze strefy Classico w regionie Veneto, z kupażu zdominowanego przez Corvinę z udziałem Molinary - szczepów typowych dla apelacji Valpolicella. Styl ripasso to most między codziennym a uroczystym charakterem regionu.
Sięgnij po nie do pieczonych mięs, dojrzewających serów i dań z grzybami. Sprawdzi się także jako wino na spokojny, jesienny wieczór.
Zdjęcie ma charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.
Inni kupili również
Podobne produkty
