Opis
Cydr lodowy Cortina to słodki cydr z Hiszpanii, z Asturii, regionu o wielowiekowej tradycji jabłecznika. Powstaje z soku jabłkowego skoncentrowanego przez mróz, co daje skrajnie słodki, bogaty trunek w stylu wina lodowego, z zachowaną wysoką kwasowością jabłek. W aromacie pieczone jabłko, suszona morela, miód, karmel oraz nuta przypraw. Na podniebieniu jest słodkie i intensywne, lecz utrzymane przez żywą, jabłkową kwasowość, z długim, miodowo-owocowym finiszem. Doskonałe do deserów, ciast jabłkowych, foie gras, dojrzałych serów pleśniowych oraz jako trunek do kontemplacji.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Inni kupili również
Podobne produkty
